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Cuando nos proponemos cuidar la línea hay un alimento que nos cuesta abandonar: el pan. Cada uno tiene sus preferencias: poco cocido, crujiente, con mucha miga o con menos. En bocadillo, picatostes o para acompañar, lo raro es encontrar a alguien a quien no le guste este suculento alimento. Seguramente, alguna vez habrás ido a comprar el pan y, misteriosamente, la barra no ha llegado entera a casa, que bueno está recién salido del horno. Como uno de los restaurantes en San Sebastián de los Reyes te contamos que existen muchos tipos de pan, en función de su elaboración, su procedencia o los ingredientes con los que se elabora.